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Ingrédients

180 grammes de farine
125 grammes de sucre
100 grammes de beurre
1 cuillère à café de levure chimique
150 grammes de pépites de chocolat
1 oeuf

Recette minis cookies

Petits et exquis

A n'en faire qu'une seule bouchée...

  • 25 mn
  • 4 personnes
  • Facile

Instructions

Recette des minis cookies :

Voici une recette très facile à réaliser, si vous préférez confectionner des cookies plus petits que leur taille habituelle.
La composition est pratiquement la même que pour des cookies classiques, seul le format change.
Vous vous aiderez de deux petites cuillères, afin de placer délicatement la pâte par petits tas et en prenant soin de bien les espacer.
Trop mignons et trop bons ces minis …. On en fait qu’une bouchée!!!

Étapes

1
Fait

Préchauffer le four à 180°

2
Fait

Dans un saladier, battre énergiquement le beurre mou avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange d'une couleur claire.
Ajouter l'oeuf, la farine et la levure, puis les pépites de chocolat.

3
Fait

Sur une plaque recouverte de papier cuisson et à l'aide de deux petites cuillères, déposer des minis tas de pâte, sans trop les serrer.
Cuire 15 mn.


Des ustensiles pour vos gâteaux de fête

Elisa

Passionnée par la pâtisserie, je suis tombée amoureuse des cookies et ai décidé de partager avec vous le bonheur gustatif de ce petit plaisir sucré ou parfois salé !

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