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cookies sans chocolat

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Ingrédients

80 grammes de beurre
150 grammes de farine
100 grammes de sucre roux
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
3 jaunes d'oeufs
50 grammes de noisettes en poudre ou concassées
50 grammes d'ammandes en poudre ou concassées

Cookies sans chocolat

Sans chocolat , c'est aussi extra !

Exquise et subtile

  • 20 min
  • 4 personnes
  • Facile

Instructions

Celle ci de recette, je l’aime beaucoup pour son côté nature!(entendez sans y ajouter de chocolat ) . J’y apprécie aussi le goût original que lui donnent les amandes et les noisettes. C’est un régal!

Le chocolat n’est pas toujours indispensable ( bien qu’il se fasse inviter dans beaucoup de nos recettes).Mais si vous le remplacez par ces deux autres ingrédients, vos cookies en seront tout aussi savoureux et étonnants pour vos papilles et vos convives!

Étapes

1
Fait

Préchauffer votre four à 180° (Th6) et recouvrez la plaque de celui ci de papier cuisson.

2
Fait

Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre et ajouter les noisettes et les amandes.
Puis le beurre fondu ( mais pas chaud ) .

3
Fait

Ajouter la farine, la levure et le sel.
Faire des petits tas sur la plaque, sans trop les serrer et faire cuire une dizaine de minutes.


Des ustensiles pour vos gâteaux de fête

Elisa

Passionnée par la pâtisserie, je suis tombée amoureuse des cookies et ai décidé de partager avec vous le bonheur gustatif de ce petit plaisir sucré ou parfois salé !

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