Instructions
Les cookies, comme certains gâteaux , sont le fruit du hasard. La recette originale, que je vous propose aujourd’hui, est apparue en 1930 aux états unis , où naquit l’idée de mettre des pépites de chocolats dans des petits biscuits (pensant qu’elles fondraient) . Sauf que les pépites ne fondirent jamais… Malgré tout, les cookies connaîtront très rapidement un grand succès, grâce à ces fameuses pépites de chocolat qui avaient gardé tout leur craquant.
Étapes
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1
Fait
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Préchauffer le four Th 7/8 ( 200°) |
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2
Fait
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faire fondre le beurre et le laisser refroidir. |
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3
Fait
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Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer en les espaçant, des petits tas de pâte. |
