Instructions
Les cookies, comme certains gâteaux , sont le fruit du hasard. La recette originale, que je vous propose aujourd’hui, est apparue en 1930 aux états unis , où naquit l’idée de mettre des pépites de chocolats dans des petits biscuits (pensant qu’elles fondraient) . Sauf que les pépites ne fondirent jamais… Malgré tout, les cookies connaîtront très rapidement un grand succès, grâce à ces fameuses pépites de chocolat qui avaient gardé tout leur craquant.
Étapes
1
Fait
|
Préchauffer le four Th 7/8 ( 200°) |
2
Fait
|
faire fondre le beurre et le laisser refroidir. |
3
Fait
|
Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer en les espaçant, des petits tas de pâte. |