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recette cookies chocolat blanc

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Ingrédients

100 grammes de beurre mou
1 sachet et demi de sucre vanillé
250 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
2 Oeufs
150 grammes de chocolat blanc
100 grammes de sucre roux (cassonade)

Informations nutritionnelles

Recette cookies chocolat blanc

Comfort food at its best

Pour varier un peu des cookies normaux, laissez vous tenter par le chocolat blanc !

  • 30 min
  • 5 personnes
  • Facile

Instructions

Si vous avez envie de changer un peu des traditionnels cookies aux pépites de chocolat noir, je vous propose une recette de cookies chocolat blanc délicieuse et tout aussi simple à réaliser.

Le chocolat blanc apporte un goût particulièrement doux et une texture très moelleuse. La recette comporte aussi de la noix de coco, qui se marie très bien avec le chocolat blanc et apporte une touche supplémentaire d’originalité à ces délicieux cookies.

Étapes

1
Fait

Dans un premier temps, allumez votre four à 200 degrés maximum avant de commencer votre recette.

2
Fait

Par la suite, mélanger la levure avec la farine et mettez-y le beurre afin de créer une pâte. Ensuite, brisez votre chocolat blanc.

3
Fait

Ajoutez à votre pâte les sucres, les oeufs, et votre chocolat blanc préalablement brisé. Mélanger le tout pour obtenir une bonne pâte.

4
Fait

Faites en sorte de créer vos cookies avant des les faire cuire sur du papier sulfurisé à bonne température. Pensez bien à écarter vos cookies afin qu'ils ne se touchent pas lors de la cuisson.

5
Fait

Laissez cuire le tout au maximum 15-20 min.


Des ustensiles pour vos gâteaux de fête

Elisa

Passionnée par la pâtisserie, je suis tombée amoureuse des cookies et ai décidé de partager avec vous le bonheur gustatif de ce petit plaisir sucré ou parfois salé !

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